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商品情報商品の説明新開発小麦粉を使用、優れたハンドリング性で、メニューアレンジも思いのまま、 水に溶けやすいので、裏ごし不要でダマ知らず。薄くなめらかな焼きあがりです。なめらかな生地なので、薄くしなやかなクレープが作れます。作り置きしてもしっとり・モチモチ感が長続き。ミール系に、デザート系に、メニューの幅も広がります。お得な業務用大容量主な仕様 内容量:1Kgx2袋原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩、卵白粉/ベーキングパウダー、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)容器の種類:パックお得な業務用大容量です。