節約できる錆びない仕様の鉄手作り鉄鍋 ガスIH対応で化学コーティング無添加 安心して使える鉄分補給可能な万能調理器具 24cm 26cm 28cmサイズ対応で野菜炒め 揚げ物 煮込みに最適な鉄鍋

【健康と環境に優しい】純鉄製で化学コーティングを一切使用していないため、調理時に有害物質を発生させる心配がありません。安全な調理環境を提供するとともに、環境保護にも配慮したエコフレンドリーな調理器具です。【優れた非粘着性】特殊な精製工程とハンマー加工により、鍋表面に自然なノンスティック層を形成。食材の付着を防ぐことで調理後の洗浄が簡単になり、調理効率が向上します。【万能な調理性能】炒め物・煮物・揚げ物など、あらゆる調理法に対応。1つの鍋で多彩な料理を作れるため、家族の毎日の食事作りをサポートします。【高い耐久性】純鉄素材の特性により、優れた耐摩耗性・耐食性を実現。長期間使用しても性能が持続するため、末永くご愛用いただけます。【洗練されたデザイン】シンプルでモダンなデザインは、どんなキッチンにも馴染みます。流線型のボディで食材の出し入れがしやすく、木製ハンドルはやけど防止設計で安全性にも配慮しています。【初期使用注意】フライパンをお届けいただいた直後の 15 日間は、お湯を沸かすことや、トマト、漬物、ソーメン、緑豆の煮込みなど、酸性やアルカリ性の強い食材の調理は控えてください。これらの食材は、フライパン表面の油膜や酸化層を破壊し、表面が白くなる原因となります。また、使用時には空焚きを絶対にしないでください。日常手入れ洗浄：使用後は柔らかいスポンジや布を使って流水の下で洗浄してください。固着した食べ物がある場合は、木製のパレットなどでこすらながら洗い、強力な洗剤は使用しないでください。水分除去：洗浄後はきれいに拭き取り、余分な水分を除去してください。その後、ガスコンロや電子レンジなどを使って軽く温め、水分を完全に蒸発させてください。油の塗布：乾燥させたフライパンに薄く食用油を塗布してください。これにより、錆び防止や食物のくっつきを防ぐことができます。初期の 15 日間は、使用後必ず油を塗布してください。15 日後は、フライパンが黒ずんで養生された状態になれば、3 - 5 日に 1 度程度の塗油でも構いません。【不粘のコツ】火力の制御：強火で調理すると、食物がくっつきやすく、煙も多くなります。ですから、できるだけ中小火で調理することをおすすめします。 鍋の温め方：食材を入れる前に、鍋を温めてから油を入れ、鍋全体に油を染み込ませる「温鍋温油」のテクニックをお試しください。これにより、鉄と食材の直接接触を避け、食物のくっつきを防ぐことができます。 指定された配送時間は承っておりません。【スマイルウィズミー楽天市場店】