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郷技のおでん鍋22cm郷技とは、日本が誇る燕三条の職人技。新潟県の燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人たち。 歳月をかけて会得した職人技を「郷技(ごうぎ)」と名付けました。ふる郷の技、各分野におけるスペシャリスト達の郷技をお届けします。材質は耐久性に優れ保温力の高いステンレス製で、おでん料理にぴったりです。ガス火はもちろん、IHにもお使いいただけます。メーカー品番 : YJ3652材質 : ステンレスサイズ : 23.3×28.5×13cm(3L)本体重量 : 約700g生産国 : 日本※この商品は電磁調理器200V/CH・IHです