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美保関 松江師鍋つゆ ストレートタイプ のどぐろ醤油味 島根県松江市美保関は漁師の町 醤油の効いた魚介エキスの鍋 スープがたっぷり750g 【原材料】 美保関 松江漁師鍋つゆ 750g 醤油(国内製造)(こいくち、さいしこみ)かつおエキス、砂糖、昆布エキス、かつおぶしだし、蛋白加水分解物、魚介パウダー、こんぶだし、煮干し粉末、焼きあごだし、のどぐろ(アカムツ)粉末調味料、あさりエキス、いわしエキス、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、増粘剤(キサンタン)酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 小麦・乳成分・大豆・の成分を含んだ原材料を使用しています。 【栄養成分表示】 美保関 松江師鍋つゆ 1袋750g当たり エネルギー102Kcal、たんぱく質11.3g、脂質0.0g 炭水化物14.3g、食塩相当量13.4g 【賞味期限】 枠外下部に記載 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【製造元】 日本食研ホールディングス株式会社 愛媛県今治市冨田新港1丁目3番地 開封後は一度で使いきってください。 材料 3〜4人前 魚介200〜300g(ブリ、タラ、かき、ホタテ、えびなど)白菜1/4個、長ネギ1本、えのき1袋、人参1/4本、しいたけ4枚、人参1/4本、しいたけ4枚、水菜1/2束、つみれ約150g、豆腐1丁、本品1袋、 作り方 本品をよく振ってから鍋に入れ、魚介と水菜以外の具材を入れます。 フタをして中火で煮込み、具材に火が通ったら魚介と水菜を入れ、魚介に火が通ったら出来上がりです。 美保関とは・・・ 島根県松江市の東端に位置する美保関は、神話の舞台として知られ、豊かな漁場に恵まれる「漁師町」です。 風光明媚なこの地域の中心にある「美保神社」は、えびす様(コトシロヌシノカミ)を祀る全国約3,000社の総本宮。良縁や商売繁盛、大漁満足のご利益があるとされており、全国から漁師が訪れ、大漁を祈願します。そんな美保関の漁師鍋。醤油が効いた魚介たっぷりの鍋で縁起を担いでみては。