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商品情報商品の説明国産米をたっぷり使って醸造した穀物酢をギュッと5倍に濃縮した濃厚なお酢です。 一般的な穀物酢の5倍濃いので、お料理に少量使えば、あまり水気を足さずに酸味を足せます。 濃厚なので味の浸透も良いです。 減塩漬物や佃煮に使うレシピが人気です。水で6倍に希釈していただければ、一般的な穀物酢と同じ濃さになります。主な仕様 原材料:米(国産)、アルコール、水あめ、酒かす内容量:1.8Lx1個商品サイズ(高さx奥行x幅):31.6cmx10.6cmx10.6cm