そのまま食べれる 黒千石大豆 100g プロテイン雑穀 雑穀米 国産 タンパク質 無添加 グルテンフリー プロテイン摂取 高たんぱく雑穀米 おにぎり 偏食 腹持ち かさ増し

商品詳細 ■名称：大豆加工品 ■産地：北海道産 「幻の黒豆」とも呼ばれる「黒千石大豆（くろせんごくだいず）」 1970年代以降、栽培の難しさから一度は姿を消した黒千石大豆。しかし2001年、わずか「50粒」の種が発見されたことから、その物語は再び動き出しました。 北海道の厳しい寒さと豊かな大地で、情熱ある生産者の手によって大切に育て上げられた、まさに「奇跡の復活」を遂げた大豆です。 小さな粒に秘められた驚くべき栄養価で、いま注目を集めているんです。 小さな粒に、大きなパワー。黒千石大豆の「栄養」 黒千石大豆の魅力は、そのストーリーだけではありません。健康や美容を気にする私たちにとって、最も注目すべきはその栄養価です。 一般的な黒豆（黒大豆）と比べても、優れた特徴を持っています。 圧倒的なポリフェノール「アントシアニン」 黒千石大豆の最大の特徴は、ポリフェノールの含有量が非常に多いこと。 特に、黒い皮に含まれるアントシアニン（ブルーベリーなどにも含まれる抗酸化物質）の量は、他の黒大豆品種と比較してもトップクラスです。 豆知識: なぜこんなに多いのか？ 一説には、黒千石大豆は粒が極小なため、豆の体積に対する「皮」の割合が大きくなります。栄養が集中する皮の部分が多いからこそ、効率よくポリフェノールを摂取できる、というわけです。 アントシアニンは、私たちの体をサビつきから守る「抗酸化作用」で知られています。エイジングケアや生活習慣病の予防を意識するなら、ぜひ摂り入れたい成分ですね。 女性に嬉しい「大豆イソフラボン」 もちろん、大豆ならではの大豆イソフラボンも豊富。 イソフラボンは、女性ホルモン（エストロゲン）と似た働きをすることで知られ、私たちの美容や健康バランスをサポートしてくれます。 ■内容量：100g ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者 黒千石事業協同組合 北海道雨竜郡雨竜町字碧水40-2 関連商品煮豆 北海道産　金時豆 送料無料 金太郎 230g メール便発送...オリジナル バッグ サコッシュ（Sacoche） 折り畳み コンパクト...煮豆 北海道産　金時豆 送料無料 金太郎 230g 2個入り メール便...1,080円1,080円1,480円北海道富良野産 ふらのジャム園　ふらのジャム　ブルーベリー　1個...煮豆 北海道産 黒大豆 送料無料　黒太郎　230g×3個入り メール便...たまねぎ 北海道 富良野産 秀品 玉葱 1kg...1,080円2,376円700円とうもろこし 北海道富良野産　ピュアホワイト　20本入...たまねぎ 送料無料 北海道富良野産低農薬であま〜い玉葱（タマネギ）　4...たまねぎ 訳あり 10kg 送料無料 北海道 富良野産 玉葱...7,980円3,240円4,320円北海道富良野産　玉ねぎ・じゃがいもセット Lサイズ以上 5kg以上！ ...北海道産 にんじんジュース 北海道まるごとにんじん 900ml 1本...富良野かぼちゃのポタージュスープ　【160g】×2個入り　【送料無料】...3,780円648円1,200円