【冷凍便】ロースト北京ダック 約1.7kg/羽 (大) 北京火考鴨肉 アヒル（賞味期限：2027.05.05）

【調理方法】 1、北京ダックを自然解凍します。 2、鍋にたっぷりの油を沸かします。最初は弱火で揚げ、ダックの表面がカリッとなってきたら強火にします。 3、皮がパリッと張ってパンパンになったら出来上がりです。 皮を切り分け、カオヤーピンに甜面醤　テンメンジャンを塗ってネギ、きゅうりと一緒に北京ダックの皮を巻いて食べます。（身も食べられます）