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【商品名】大久保さんの天日干しちりめん15g×10個(国産) 【原材料名】片口いわし(国産)、食塩 【内容量】15g×10個 【保存方法】要冷蔵 【特徴】 特定の漁師さんと契約していますので、天日干し・独自製法で安定供給を実現しています。 伝統ある昔から天日干し製法にこだわる鹿児島県産の最上級品で走り(小さめのもの)を厳選。 鮮度良く天日で上乾燥された、ちりめんは「風味(香り)がよく、美味。 【使用方法】 そのままお召し上がり下さい。 【料理用途】 大根おろし、お好み焼き・おこわ・かき揚げ、煮物