【国産】馬肉ボイルモツ1kgもつ煮込み 冷凍 天馬

国産の馬肉ボイルモツ1kgは、もつ鍋や煮込み料理に最適な一品です。 新鮮な馬肉を使用し、じっくりとボイルすることで、柔らかくジューシーな食感を実現しました。 特に寒い季節には、温かいもつ鍋として楽しむのがおすすめです。煮込み料理に加えることで、旨味が引き立ち、深い味わいを楽しむことができます。 家庭で手軽に本格的な味を楽しめるこの商品は、食卓を豊かに彩ります。※画像は調理例となります 美味しさをそのまま閉じ込めた、冷凍真空パックになっています。 【解凍】は簡単。1日冷蔵庫に入れて解凍か、パックのまま水につけ、流水解凍でも良い。（約30分位です） こちらの商品【業務用1kg】になっています。解凍後の再冷凍は極力お控え下さい。 ★モツ煮込みの作り方　（ご参考まで・・） 1.大きなモツは食べやすい大きさに切る。 鍋にモツを入れ、長ネギの青い部分、しょうが、にんにくを加え、水から煮る。 あぶらや、アクが出るので時間があれば一度ゆでこぼしてもう一度ゆでる。 2.モツを下ゆでしている間に野菜を切る。 3.だし汁にモツ、野菜を入れて煮込む。野菜が柔らかくなったら、酒、味噌、醤油、にんにく、しょうがを入れ、隠し味程度に砂糖を少々加える。 4.お皿に盛り付け、刻みネギをのせ、七味をかけて出来上がりです。 ※参考レシピは箱に同封いたします。