お刺身用ホタテ貝柱Aフレーク(規格外・割れ品) 500g

加工の段階で、割れたり欠けてしまったホタテ貝柱です(「特フレーク」に次いで粒の大きな「Aフレーク」です)。 品質は通常のお刺身用ホタテ貝柱と変わりありません。もちろん、調理用としても最適です。 バラ凍結ですので、必要な量を冷凍庫から取出し解凍してご利用頂けます。 □食品表示 名称 帆立貝柱（生食用） 原材料 帆立貝 原産地 北海道 内容量 500g 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 解凍後、生食でお召上がり頂けます □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 88kcal たんぱく質 16.9g 脂質 0.3g 炭水化物 3.5g 食塩相当量 0.3g この表示値は目安です。北海道産ホタテ貝柱の加工の段階で、割れたり欠けてしまったものを集めました。一部に欠けや割れがあるだけで、品質は通常のお刺身用ホタテ貝柱と変わりありません。 バラ凍結ですので、必要な量を冷凍庫から取出し解凍してご利用頂けます。 もちろん調理用としても最適です。 ■解凍方法 使用する8～9時間前に必要量だけ密封した容器に移し、冷蔵庫でゆっくりともどしてください。お急ぎの場合は密封できる袋に必要量だけ移し流水で約30分解凍してください。 貝殻片などの除去には万全を期しておりますが、表面や内部に付着・混入していることがありますので、お召し上がり前に取り除いてご使用ください。 ■保存方法 冷凍にて保存してください。 一度解凍したものを再び凍結した場合、品質劣化及び安全性欠損の原因となりますのでおやめください。 ホタテ貝柱サイズ一覧のページは、 こちらから。 左が「特フレーク」、右が「Aフレーク」です。「特フレーク」のほうが大き目の粒になります。