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くちばしに似た突起が特徴。チャナ豆、チックピーとも呼ばれます。ホクッとした食感と素朴で淡白な味であらゆる料理におすすめです。管理番号:2605原材料名ガルバンソー原産国名アメリカ保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存賞味期限(未開封時)365日 ※製造日を起点とした期限です栄養成分表示100g当たりエネルギー 374kcal たんぱく質20.0g 脂質5.2g 炭水化物61.5g 食塩相当量0.04 gこの表示値は、目安です。注意事項* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。◆商品の在庫・販売状況について◆・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。ご利用方法洗ってたっぷりの水(豆の3倍量が目安)に8時間から一晩ほどつけて戻して下さい(約2倍になります)。ゆでるときは戻し汁ごと、フタをして豆が鍋の中でゆっくり踊るくらいの火力でアクを取ってやわらかくなるまで茹でます。(約3倍になります)* 浸し時間・茹で時間は豆の大きさや新鮮さにもよりますので上記は目安としてご参考下さい。販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9関連商品カテゴリ