木の屋石巻水産　カレイの縁側醤油煮込み　180g

カレイの縁側醤油煮込み 平成9年には内閣総理大臣賞を受賞。木の屋の自信作です。 カラスカレイの縁側からヒレにかけての部位を醤油味付けに仕上げました。この部位にはカラスカレイが持つ魚由来のコラーゲンとDHA、EPAが豊富に含まれています。 ヒレ部に付いている小骨も一緒にやわらかく煮込んでありますのでカルシウムも摂れる優れ品。トロける食感がたまりません。油の添加は一切なし、缶の中にしみ出している脂分は、すべて縁側から出ているものです。縁側はもちろん、栄養分が溶けているタレも、サラダや白飯にかけて召し上がりください.これがあれば、サラダにドレッシングは必要ありません。身体にやさしい油で、おいしくコラーゲンを摂れますよ。 ​ 原材料名 カラスガレイ（ロシア産）、しょうゆ、砂糖、生姜、みりん、食塩、醸造酢(一部に小麦・大豆を含む) 内容総量 170g 取扱い期間 通年 栄養成分表示 100g当たり(推定値) エネルギー：375kcal 炭水化物：5.1g たんぱく質：7.0g 食塩相当量：1.2g 脂質：36.3g カルシウム：500mg EPA：1.08g DHA：0.75g コラーゲン：1,300mg