ムソー 直火焙煎ハヤシ＆シチュールゥ 120g

☆国産トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げました。 ☆国内産小麦粉を使用。 ☆化学調味料・カラメル色素は使用しておりません。 ☆直火の釜で少量ずつ、丹念に時間をかけて焙煎し、ルゥの色・香りを大切にしています。 ☆ハヤシライスやハッシュドビーフ、ビーフシチューにもお使いいただける、溶けやすいフレークタイプのルゥです。 ☆乳化剤・甘味料・酸味料・香料・カラメル色素不使用 【食べ方・使用方法】 ☆ビーフシチューの作り方（4～5皿分） ＜材料＞牛肉：250g，玉ねぎ：大1個（250g），にんじん：小1本（150g），じゃがいも：1個（150g），水：750cc（カップ3杯） 1,バターまたはサラダ油で一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。2,水750ccを加えて材料が柔らかくなるまで30～40分コトコト弱火で煮込みます。（長時間煮込む場合は水を多めにしてください。アクが浮いたら取り除いてください）3,一口大に切ったじゃがいもを加え、5～10分煮込みます。　4,いったん火を止めて本品1袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。（仕上がりに生クリーム（牛乳）を加えますと、よりマイルドな味になります） ☆ハッシュドビーフ＆ハヤシライスの作り方（4～5皿分） ＜材料＞牛肉薄切り：200g，玉ねぎ（薄いスライス）：小2個（300g），にんじん（薄いスライス）：小1本（約100g），水：600cc（カッフプ3杯） 1,牛肉をバターまたはサラダ油で少し焦げ目がつくまで炒め、器にとります。2,玉ねぎ、にんじんを充分に炒めます。3,1と2に水を加えて、約15分煮込みます。4,材料がやわらかくなったら、本品1袋を加え、ルゥがとけるまでトロ火で煮込んでください。 ※本品の中には乾燥剤など入っておりません。 【保存方法・その他】 ＊直射日光・高温多湿を避けて保管してください。 【栄養成分容量当り】 100gあたり 【栄養成分】 エネルギー 423kcal たんぱく質 9.3g 脂質 24.4g 炭水化物 41.6g 食塩相当量 7.1g 原材料 小麦粉（小麦（国産））、食用油脂、トマトピューレ、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、発酵乳（乳成分を含む）、酵母エキス、オニオンパウダー、畜肉エキス（豚肉、鶏肉を含む）、ワイン、香辛料、キャロットパウダー、にんにくペースト