第25回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2024-2025 (講談社MOOK)

2000年に産声を上げた『TRYラーメン大賞』企画は、今年で25回目を迎えます。25thとなるアニバーサリーイヤーに『TRY新店大賞』の頂点に輝いた店とは……?そして、『TRY大賞』1位に君臨した王者とは……?本年度は、「TRY名店部門」で毎年大激戦となるジャンル「しょう油」「しお」を昨年よりも掲載数を増やして紹介。「TRY新店部門」と「TRY名店部門」に9名の審査員が個人的に賞を贈りたい店＆メニューを掲載。「TRY大賞の殿堂入り店」である千葉・松戸の『中華蕎麦 とみ田』、神奈川・湯河原の『らぁ麺 飯田商店』、「部門の殿堂入り店」である東京・船堀の『大島』、千葉・成田の『麺や 福一』、『ajito ism(閉店)』店主が新たにオープンした千葉・馬橋の『三つ由(みつよし)』の特報。ほか、25回目を記念したスペシャル企画や、プレゼント企画、記念限定メニューなど、今年ならではの情報が盛り込まれた一冊となっています。審査員や審査員OB、受賞店主らに聞いた「25年間で忘れられない一杯」も読み応えあり!●TRY(トライ)とは?「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」というテーマのもと、情報誌『TOKYO★1週間(現在は休刊)』で始動したTRY(Tokyo Ramen of the Yearの略称)。通称トライ。※編集部で順位の操作をすることはありません。※広告クライアントへの配慮によって順位が変動することなども一切ありません。※電子版では紙の書籍と内容が一部異なるページがあります。出版社 : 講談社 (2024/10/23)発売日 : 2024/10/23言語 : 日本語ムック : 140ページISBN-10 : 4065345154ISBN-13 : 978-4065345153寸法 : 21 x 0.8 x 28.3 cm※モニター発色の具合等により色合いが異なる場合がございます。