脂乗りが良くふっくらジューシー「縞ほっけ」

脂乗りが良く大ぶりな縞模様が特徴のロシア産 縞ほっけです！ 脂肪分が多く、ジューシーで身もふっくらとしています。 450g以上の大きさで、大型の縞ほっけをご用意しました。 1尾でかなりの食べ応えがあります。 身は白く、柔らかくて食べやすいのが特徴です。 焼くとほろっとほぐれる食感で、ご飯のお供や酒の肴にぴったりです。 大根おろしと一緒に食べるのもお薦めです。 【原材料】 縞ほっけ、塩