山田工業所　打出し　片手中華鍋　45cm　板厚1.6mm　（片手鍋・中華鍋・鉄製・鉄打ち出し）

【特徴】 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【商品詳細】 板厚：約1.6mm 重量：約2670g 深さ：約140mm ■山田工業所の商品一覧 中華料理道具 一覧 片手中華鍋 両手中華鍋 ザーレン 中華包丁 せいろ 中華料理道具 中華食器鉄打出　片手中華鍋（板厚1.6mm）24cm 鉄打出　片手中華鍋（板厚1.6mm）27cm 鉄打出　片手中華鍋（板厚1.6mm）30cm 鉄打出　片手中華鍋（板厚1.6mm）33cm 鉄打出　片手中華鍋（板厚1.6mm）36cm 鉄打出　片手中華鍋（板厚1.6mm）39cm 鉄打出　片手中華鍋（板厚1.6mm）42cm 鉄打出　片手中華鍋（板厚1.6mm）45cm