御歳暮 ギフト 特撰 カラスミ 180g 兵庫県瀬戸内海産 【瀬戸内カラスミ180g】冷凍 豊洲直送

入荷 📅 🟡 週2-3回 お届け ❄️ 冷凍 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 瀬戸内の恵み、三陸の技。 兵庫県、瀬戸内海で獲れた上質なボラ子のみを厳選して使用した、高品質なカラスミです。製造は三陸の専門メーカーが手がけ、一腹ずつ丁寧に仕上げています。過剰な塩味を抑え、ボラ子本来の濃厚な旨味と上品な風味を引き出しました。その味わいは高級料亭やレストランからも高い評価を得ています。約180gとしっかりとしたボリュームがあり、存分にお楽しみいただけます。美しい白い化粧箱に納められており、大切な方へのご贈答用としても最適です。豊洲市場が自信を持ってお届けする、格別な味わいをご堪能ください。 豊かな潮流、瀬戸内海。 原料となるボラ子の産地は、豊かな漁場として知られる兵庫県・瀬戸内海。栄養豊富な海で育ったボラから採れる良質な卵巣は、カラスミづくりに欠かせない深いコクと旨味を持っています。 主な食べ方 カラスミの芳醇な香りと旨味を、シンプルにお楽しみいただくのがおすすめです。 薄くスライスし、そのままお酒の肴として。 表面を軽く炙ると、香ばしさが一層引き立ちます。 スライスした大根と合わせると、さっぱりとした味わいになります。 細かく刻んだり、すりおろしたりして、パスタやリゾット、和え物などのアクセントにもお使いいただけます。 商品詳細 内容量: 180g 原料原産地: 兵庫県（ボラ子） 製造地: 三陸地方 シーズン: 通年 下処理: 必要ありません。開封後、薄くスライスしてお召し上がりください。