Tsukushi
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長崎・南島原の高田牧場が育てる「雲仙あか牛」。 地元の酒粕やおからを使った自家製飼料と、ストレスの少ない環境でのびのびと育ったあか牛は、あか牛ならではのくどさのない赤身に、黒毛和牛の上質なサシをあわせ持つまさに“いいとこどり”の牛で、味わい深い逸品です。焼肉で味わうと、その上質さが一層際立ちます。 地元の老舗旅館や名店で提供されるそのままの品質で、ご家庭でもお楽しみいただけます。

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