壱鋳堂 ココット 鉄製 オーバル F-418 キャセロール 両手鍋 深型 鉄鍋 鋳物 楕円形 オーブン料理 グリル 直火 IH対応 小鍋 ミニ パエリア グラタン レストラン アヒージョ 用

壱鋳堂 ココット 鉄製 オーバル F-418 キャセロール 両手鍋 深型 鉄鍋 鋳物 楕円形 オーブン料理 グリル 直火 IH対応 小鍋 ミニ パエリア グラタン レストラン アヒージョ 用厚手の鉄素材で作られたオーバル型のミニココット（キャセロール）です。熱伝導と蓄熱性に優れた鉄鍋は、食材にじっくりと熱を伝え、素材本来の旨味をギュッと凝縮させます。煮込み料理はもちろん、オーブンを使った調理からそのまま食卓へのサーブまで幅広く対応します。直火やオーブンでの調理が可能で、いつもの料理をより美味しく引き立てる万能なキッチンアイテムです。■商品の特徴・熱伝導率と蓄熱性に優れた厚手の鉄製構造です。食材に均一に熱が伝わり、短時間でムラなくじっくりと火を通すことができます。じっくり加熱したい煮込み料理やオーブン料理の仕上がりが格段に向上します。・すっきりとした楕円形のオーバルデザインを採用しています。コンパクトな形状でありながら食材を効率よく収められ、限られた調理スペースやオーブン内でも収まりが良いです。グラタンや香草焼き、ミニグラタンなど一人分のオーブン料理に最適なサイズ感です。・深さ48mm、容量0.4Lのコンパクトな設計です。副菜の仕込みや少量の煮込み、ディップソースの加熱など、ちょっとした調理に扱いやすい大きさです。一人分のサイドディッシュづくりや、少量の加熱調理に重宝します。・調理後そのままテーブルへ出せるデザイン性があります。高い蓄熱性により料理の温かさが長持ちし、熱々の状態で食事を楽しむことができます。食卓をおしゃれに演出しながら、熱々の料理を楽しみたいおもてなしの場面でも重宝します。■選ばれる理由・熱を均一に通す鉄製鍋鉄製の鍋は温まるまでに蓄えた熱を逃がしにくいため、食材の芯までしっかりと火が通ります。煮込み料理は柔らかく仕上がり、オーブン料理は表面を香ばしく焼き上げることができます。・一人分の調理やサイドメニューに最適容量0.4Lという小型サイズは、一人分のメインディッシュや少量のサイドメニュー作りに適しています。大きな鍋を出す必要がなく、手軽に鉄鍋調理を取り入れることができます。・そのまま食卓に出せる利便性調理が終わったらお皿に移し替えることなく、そのままテーブルへサーブできます。洗い物を減らせるだけでなく、食卓の雰囲気を華やかに演出します。■使い方・直火やオーブンでの調理にコンロでの直火調理はもちろん、オーブンに入れた調理にも対応しています。直火で表面に焦げ目をつけた後、そのままオーブンに入れてじっくり加熱する工程もスムーズに行えます。・そのまま食卓へサーブ調理が完了したら、鍋敷きを敷いた食卓へそのまま運んでお使いください。熱々の状態が長持ちするため、温かい料理を最後まで美味しい温度で味わえます。■使用シーン・おうちでの一人分オーブン料理にグラタン、ハンバーグ、アヒージョなど、一人分のオーブン調理にぴったりです。・特別な日のサイドディッシュに付け合わせの野菜のグリルや、温かいソースやディップを作って食卓の中央に置くスタイルにも馴染みます。■商品仕様外寸 底径：115×85mm内寸：117×90mm深さ：48mm重量：1.0kg材質：鉄容量：0.4L※入荷時期により、パッケージのデザイン・仕様が異なる場合がございます。