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山形県大石田町で収穫された令和7年産秋そばです!!色調に冴え、しっとりしていて粘りがあるので水捏ねによる生粉打ち(十割)も可能。入門編にも最適です!! 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和6年産山形県大石田町産・来迎寺在来種 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください山形県大石田町で収穫された令和7年産秋そばです!!色調に冴え、しっとりしていて粘りがあるので水捏ねによる生粉打ち(十割)も可能。入門編にも最適です!! 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。r>