堀うち農園 フレッシュブルーベリー90g×3P 特別栽培

【名称】フレッシュブルーベリー【内容量】90g×3P【賞味期限】到着後1週間以内にお召し上がりください。【保存方法】到着後すぐにパックのまま冷蔵庫にて保存ください。【栄養成分表示】（100g当り）エネルギー 49kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 0.1g、炭水化物 12.9g、灰分 0.1g、食塩相当量 0g宅急便：冷蔵着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※重要なお知らせ：※収穫・発送準備ができ次第出荷させていただきます。生育具合によりお時間がかかる場合もございます。必ず一度目の配達でお受け取りいただけるようお願いします。 不在の恐れがある場合は、送り状お問合せ番号を最寄りの営業所にご連絡の上、 在宅時間をお伝え下さいますようお願いいたします。 生鮮食品・青果は、商品特性上保管期間を過ぎると処分になる場合がございます。 保管期間中の品質については、保証できかねます。 ※産地直送品につき、出荷後商品の返品・交換はお受けできません。※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 北海道 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 【原材料】奈良県産ブルベリー 減農薬栽培【お召上がり方】そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトとお好みの蜂蜜と合わせてスムージーやお菓子作りにも使うことができます。シフォンケーキやマフィンに散らして入れたり、ミキサーにかけて生クリームと合わせ、ムースにしてもおいしいです。スムージーにすると、独特の紫色が強く出ます。くせのある青菜やゴーヤーなどに、ヨーグルトと一緒に合わせると飲みやすくなります【商品説明】ブルーベリーには大きく分けて3つの系統があります。・ローブッシュブルーベリー・ハイブッシュブルーベリー・ラビットアイブルーベリー・ローブッシュ系は主に加工用として利用される野生種のため、当園では取り扱っていません。・ハイブッシュ系は、アメリカ北東部に広く分布する野生種を改良したもので、6月?7月中旬に収穫されます。果実が大きく、酸味と甘みのバランスが良く、風味豊かで皮が薄く種が小さいため、なめらかな口当たりが特徴です。・ラビットアイ系は、アメリカ南部の川沿いや湿原に分布する野生種の改良品種で、7月中旬?8月に収穫されます。実が熟す前にウサギの目のように赤く色づくことから、この名前が付けられました。酸味が控えめで甘みが感じられ、みずみずしく食べやすい味わいが特徴です。ブルーベリーは一粒ごとに熟す時期が異なるため、夏の炎天下でも完熟を目で確かめながら丁寧に手摘みし、さらに選果を行います。晴天が続く時期には、収穫後の夜から翌朝2時ごろまでミストで水分補給を行うこともあり、園地の管理には多くの手間がかかりますが、立派に実った姿を見ると愛おしさが増します。ブルーベリーの園地は水を必要とし、水はけの良い土壌を好むため、土づくりにも力を入れています。冬の間に粉砕した木のチップを畑一面に敷き詰め、ふかふかで水はけの良い土壌を整えます。重機を使わずに運び入れるため重労働ですが、より良い実りのために欠かせない作業です。ブルーベリーには食物繊維、ビタミンE、アントシアニンが含まれており、100gあたり「α-トコフェロール」1.7g、「食物繊維総量」3.3gとなっています。昨年も大粒でつややかな実をつけてくれました。手間ひまかけて育てたブルーベリーを、ぜひお楽しみください。甘いものを控えたい時にも取り入れやすく、そのままおやつとして楽しめます。【注意事項】※商品ラベルのデザインは変更がある場合がございます。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社堀内果実園【SKU】HRUC-FBLUB-0100-NM-003