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【名称】訳あり養殖真鯛【内容量】約12kg およそ7尾〜12尾目安です。時期により多少の前後あります。【賞味期限】発送から4日【保存方法】冷蔵保存 10度以下 長期保存の場合は、小分けにして冷凍宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※重要なお知らせ:必ず一度目の配達でお受け取りいただけるようお願いします。 不在の恐れがある場合は、送り状お問合せ番号を最寄りの営業所にご連絡の上、 在宅時間をお伝え下さいますようお願いいたします。 生鮮食品は、商品特性上保管期間を過ぎると処分になる場合がございます。 保管期間中の品質については、保証できかねます。 ※産地直送品につき、出荷後商品の返品・交換はお受けできません。※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 北海道 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 【原材料】高知県宿毛市産真鯛【商品説明】高知県宿毛市の養殖場で水揚げ後冷蔵でお届けします。活〆有り。頭と内臓がついた状態でお届けします。毎日市場へ出荷をしていく中で市場の規格から外れてしまう真鯛が出てきます。それらは行き場がなく加工品になったりしています。それでも量が多いと廃棄になってしまう事もあります。そんな行き場のない真鯛を何とかしたいと思いで始めました。市場から漏れた真鯛は魚体に傷や変形また、片目がなかったりして規格から外れます。その様な理由で規格外となり、あふれた真鯛が出てきます。味は、普通の養殖真鯛と変わらずおいしいです。カルパッチョやお寿司、鯛めし様々な料理にご使用いただけます。是非この機会にご利用ください。【注意事項】●お刺身には少し不向きなところはありますので予めご了承ください。●中には身が柔らかく締まりがない、食感が悪く水っぽい真鯛もございます。【原産国/製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)【製造販売元】ワクトフーズ【SKU】WKTF-WAMDI-0000-NM-012