梅干し まけん梅（訳あり梅干し） うす塩味しそ漬 塩分約8% 紀州南高梅

まけん梅とは 雨にも負けず　風にも負けず　春の雹にもまけぬ　そういう梅で私はありたい だけど、自然と向き合い懸命に育ってもキズや皮切れが成長過程として残ることもあります。 でもそこにかける手間も、愛情も他の梅と何ら変わりありません。 その想いを込めて、私たちはこの梅を「まけん梅」と呼ぶことにしました。 見た目にキズや、皮のかたい部分があるかもしれませんが、 それは自然と闘い、力強く育った証。 どんな状況でも、大切に育て揚げた証でもあります。 うす塩味しそ漬のこだわり 「うす塩味しそ漬」 は、梅本来の風味を大切にしながら、どなたにも親しみやすいまろやかな味わいを追求しました。 塩分を控えめにすることで、梅の酸味と旨みが際立ち、しその豊かな香りが食欲をそそります。 ご飯に乗せて、おにぎりの具材に、またはお茶漬けに。 毎日の食卓に寄り添い、飽きのこない優しい味わいが、心と体を満たします。 商品情報 名称 調味梅干 賞味期限 別途パッケージに記載（製造より約半年） 製造者 南紀梅干株式会社 和歌山県日高郡みなべ町晩稲1225－5 原材料 梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、蛋白加水分解物(大豆を含む)、しそ液]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、野菜色素、甘味料(スクラロース)、V.B1 ※予告なしに原材料が変更になる場合がございます