厳選イタリアワイン イタリアワイン メモス ケース販売 ヴァルヴァリオーネ プーリア IGT ビアンコ ドーディチ・エ・メッツォ 12.5 ビオ 737-104

化学肥料・農薬を使用せず育てたぶどうのみを使っています。【商品の特徴】黄緑色のニュアンスを持つ麦藁色をしています。小さな花、例えばミモザのようなフローラルな香りと、柑橘系を含む様々なフルーツの香りで構成される香りを感じます。口に含むと強めの酸がフレッシュ感を産み出し、果実感があふれ出し、最後は苦みのようなミネラル感を感じます。生のお魚、甲殻類や季節のサラダとの相性が良い。ドーディチ・エ・メッツォのビオは、フローラル・エディションとしてラベルにワインをイメージする花と蜂が描かれています。これは、このワインが有機ワインであることをイメージで表現しています。有機農産物加工酒類お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。商品説明メーカーメモス原産地呼称等IGT(IGP)生産者情報ヴァルヴァリオーネ生産地域プーリア州、ターラント(サレント地方)葡萄畑平均収量：8〜9トン/ha土壌粘土質土壌ALC.度12.5%葡萄品種マルヴァジア：40%フィアーノ：30%シャルドネ：30% ビオタイプ白/辛口飲用適温度10℃前後製造方法有機認定された葡萄のみ使用しています。ソフトプレスで得たモストを、14℃前後に温度管理してアルコール発酵。ステンレスタンクで熟成します。酸化防止剤亜硫酸塩安定剤アカシア入数12本容量750ml/本