青森 五戸 漬物 コムラ なんばんみそ 牛たん南蛮味噌 青唐辛子 コムラ醸造 牛たん南蛮味噌漬 140g

栄養成分エネルギー：107kcalたんぱく質：8.2g脂質：1.8g炭水化物：14.6g食塩相当量：5.6gアレルギー情報小麦、大豆、牛肉商品説明メーカーコムラ醸造内容量140g原材料もろみ、みそ、牛タン、大根、人参、牛蒡、胡瓜、唐辛子、しその実、砂糖・ぶどう糖果糖液糖/甘味料(スクラロース)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カロテノイド色素賞味期限150日保存方法要冷蔵(10℃以下)コムラ醸造 牛たん南蛮味噌漬 140g元祖コムラのなんばんみそ厳選された野菜をもろみに漬け込んだ、青森県南地方のお漬物です。コリコリの野菜の食感と青唐辛子のコクのある辛さ、粗挽きの牛タンの旨味に食が進む一品となっております。仙台の「牛たん炭焼き 利久」様の定食の付け合わせとして、各店舗で大変評判が良い商品です。牛たん含有量は16％となっております。なんばんみその話「なんばんみそ」は明治の頃より青森県南地方の冬の保存食として食されたのがはじまりと云われています。「みそ」というネーミングにお味噌汁の味噌をイメージしてしまいがちですが、もろみに漬けたお漬物です。時代の移り変わりの中でお客様のニーズにお答えし、低塩・食べやすい形状になど、少しずつ変化はしてきましたが、その頃から今日に至るまで地元の皆様に親しまれ各家庭の食卓に並べていただいてます。ふるさと青森のぬくもりを是非一度ご賞味下さい。召し上がり方・炊き立てのご飯にそのまま添えてお召し上がり頂けます。・唐辛子がアクセントとなり、お肉料理の付け合わせなど幅広くお召し上がり頂けます。・粗びきの牛たんが入っているので、酒のつまみにもピッタリです。