牛ホルモン 国産 焼肉 ウルテ 200g 国産 新鮮 ホルモン ほるもん 焼肉 焼き肉 ヤキニク やきにく 冷凍便

ウルテ 喉の気管にある軟骨。 "フエガラミ"とも呼ばれています。 内臓肉（ホルモン）の中でも最も硬い部位です。 うし源のウルテは、細かく切り込みを入れてますので触感が最高に美味。綺麗に掃除し、丁寧に下処理をしていますので、湯引してごま油とお塩が最高に美味！焼いてタレなどでもどうぞ！