ウルテ 500g 牛ホルモン 国産 のど軟骨 焼肉 新鮮 牛肉 送料無料 焼き肉 ホルモンセット

ウルテ 喉の気管にある軟骨。 "フエガラミ"とも呼ばれています。 内臓肉（ホルモン）の中でも最も硬い部位です。 うし源のウルテは、細かく切り込みを入れてますので触感が最高に美味。綺麗に掃除し、丁寧に下処理をしていますので、湯引してごま油とお塩が最高に美味！焼いてタレなどでもどうぞ！