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アングル3
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●外径×深さ(mm):438×180●底板厚(mm):2●底径(mm):315●底外寸(mm):330●平らな部分・底外寸(mm):310●平らな部分・底外寸(mm):310 ●質量(kg):4 ●容量(L):20.0●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。