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●外径×深さ(mm):240×43●底径(mm):178 ●質量(kg):0.86●VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理“4層窒化加工をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。※ビタクラフト社(米国):の厳重な品質管理のもと日本にて製造されたものです。●材質:本体/鉄・窒化加工処理ハンドル/ステンレススチール●板厚(mm):1.6●IH対応