ディディエ・ダグノー / ジュランソン・レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック [2020]【白ワイン】

ロワールの奇才ディディエ・ダグノー！ 推薦グラス ディディエ・ダグノー / ジュランソン・レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック [2020] Didier Dagueneau / Jurancois les Jardins de Babylone Sec 2020 セパージュ: 【プティ クルブ、グロ クルブ、グロ マンサン、カラマレ、ローゼ】 国地域: フランス / ロワール 飲み頃情報: 2025年以降 インポーター: フィネス まるでロックミュージシャンのような面もちのダグノーは1982年に自然農法でワインを造り始めた。すでに15年以上無農薬でのワイン造りに挑み畑も見事な物。毎年挑戦的な造りで、葡萄の収穫も完全に熟すまで待つために10月中旬から11月にかけての収穫になり超遅摘み。このピュール・サンは生産量も1000本に満たない超レア物。酸化防止剤を使っていません。このジュランソンは2002年に畑を手に入れリーリスは2004年が初ヴィンテージ。本数も極僅か。日本への輸入は5ケースのみ。 【blanc】 【loire】 　【v2020】　【nature】 【kiwami】