海の精 麦味噌 国産特栽 1kg 2袋セット 生タイプ 味噌汁 調味料 大豆 大麦 国産

海の精 麦味噌 国産特栽 1kg 2袋セット 生タイプ 味噌汁 調味料 大豆 大麦 国産 原料はすべて国産。天然醸造の“生（なま）”タイプ 九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌で、麦の粒をそのまま残しています。麦麹のさっぱりした甘味と旨味が特長のきりっとした味わいで、洋風料理の隠し味にも使えて重宝します。加熱処理をしていない生タイプの味噌です。味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。国産特別栽培の丸大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。 5