無添加　国産有機たけのこ水煮120g×2パック★有機JAS認証品★静岡県産有機たけのこ使用★コンパクト便

静岡県で収穫した有機筍を水煮にしました。 [ 原材料 ] 有機たけのこ（静岡県産） [ 使い方 ] さっと水洗い後、ご使用ください。 [ 保存方法 ] 直射日光を避け、涼しい場所に保存して下さい。 開封後は冷蔵庫保管し、出来るだけお早めにお召し上がりください。表面の白い物質と液の白濁はアミノ酸の一種チロシンです。 チロシンはドーパミンという神経伝達物質を合成する際に必要で、 幸福感や集中力を上げるなど、脳を活性化させる働きがあります。 たけのこを切ると、白い粉のようなものが出てきます。 それがチロシンです。 カスのような認識で白い粉を取り除いて食べると、 せっかくのチロシンを捨てていることになります。 茹でても白く残っていることがありますが、 ぜひそのまま食べてみてください。