本さしみゆば 比叡ゆば(冷蔵) 180g★国産100％（滋賀産）★冷蔵品

滋賀産大豆使用の生ゆば 生ゆばを何層にも重ね、食べやすいサイズにカット やわらかな食感と大豆の自然な甘み ・適度な歯ごたえがあり食感がよい ・そのままわさび醤油で食べるほか、天ぷら、揚げだし、カプレーゼなどに ・比叡山延暦寺御用達 【原材料】大豆(滋賀産) 【開封前賞味期間】冷蔵で2ヶ月 【調理法・使用方法】そのまま、またはお好みの大きさにカットして、お刺身、お寿司、天ぷら、揚げだし、カプレーゼなどに 〇お刺身：そのままわさび醤油で　〇お寿司：生ゆばといくら、ウニなどをのせて軍艦巻きに 〇天ぷら：外はさっくり、中は柔らかい食感に。揚げたてを塩または天つゆで 〇カルパッチョ：オリーブオイルと塩で。またはごま油と塩で生レバー風に。サラダにも 【栄養成分表示】1パック(180g)当たり／エネルギー 252kcal滋賀産大豆使用の生ゆば　とろけるような食感と大豆の自然な甘みとろける様な柔らかい生ゆばです。比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばで、近江大豆(滋賀産)に限定して製造しています。大豆の自然な甘みと旨味が濃縮されていて、そのまま食べたりご飯・そばにかけていただくのはもちろん、メープルシロップなどをかけてデザートとしてもおいしく食べられます。・湯葉をゆっくりと製膜させる独自製法・きめが細かく、とろけるようなやわらかい食感で大豆の自然な甘みが感じられる・そのまま前菜に、またはご飯やそばにかけて・メープルシロップなどをかけてデザートにも ・比叡山延暦寺御用達◎原材料：大豆(滋賀産)