無添加　無茶々園のしそわかめちりめん（ふりかけ）40g×2個冷蔵品★クール冷蔵便★愛媛県産ちりめんにしそと宇和海産わかめとこだわりの調味料を加えて作りました。

[ 原材料 ] 塩蔵わかめ（愛媛県宇和海産）、いわし稚魚（愛媛県宇和海産）、酒、砂糖、ごま、食塩、しそ [ 保存方法 ] 10℃以下で保存してください。 ◎賞味期限：冷蔵30日（開封前） ◎保存方法 ：要冷蔵（10℃以下）保存愛媛の海幸。生命力あふれる、鮮度旨み。 愛媛県産ちりめんにしそと宇和海産わかめと こだわりの調味料を加えて作りました。 しその風味とわかめのコリコリした食感がたまりません。 ご飯はもちろん、パスタやチャーハン、サラダに合わせるのもおすすめ。 明浜の海は流れの速い豊後水道から穏やかな入り江へと変化に富んでいます。石灰岩質の山からはカルシウムなどのミネラルを多く含んだ水が流れ込み、沿岸には豊富な魚類が集まります。昔からカタクチイワシの漁が盛んで、近年はイワシの稚魚・ちりめんじゃこ（しらす）の好漁場となっています。 網元 祇園丸 祇園丸では漁獲から加工までを一貫して生産しています。ちりめんは小さく鮮度が落ちやすいため、優しく水揚げして新鮮なうちに素早く加工します。早朝に出港して漁獲があれば超特急で加工場へ運んで即座に茹で上げ、輝く太陽の下、潮風にさらして程好く干しあげます。 祇園丸では漂白や添加を行わず、ちりめんをボイルするのに海水を用いていますので、塩分は控えめで、弾力があり、ミネラル豊富でまろやかな味に仕上がります。